丸子蒸煮设备 鱼丸蒸煮设备 肉丸蒸煮机器:
鱼丸、虾丸、包心鱼丸、包心虾丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、肉丸低温定型线、丸子低温定型线、丸子低温流水线采用国标304食品不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足对食品卫生的相关规定;
鱼丸、虾丸、包心鱼丸、包心虾丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、肉丸低温定型线、丸子低温定型线、丸子低温流水线槽体采用2mm304不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;轴承:SUS304不锈钢;输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;链板采用304无孔板材;槽体带保温层设计;
鱼丸、虾丸、包心鱼丸、包心虾丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸肉丸低温定型线、丸子低温定型线、丸子低温流水线输送链板配有整体链条提升设计。内部吊装链条用304不锈钢链条。整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;(在电器上安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行平稳、安全;
肉丸低温定型线、丸子低温定型线、丸子低温流水线外形尺寸:10500*1250*高2360(提升立柱尺寸);
产品特点
1、可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工
2、高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带
3、不锈钢结构、设备之间接连顺畅
4、可选用电加热或蒸汽加热
5、整机采用304不锈钢加工制作,(如含盐分很高的调味料可选用316L材质),配有上盖,防止热量散失。
6、配有两套管道:一套蒸汽管道,用于加热水槽内的水;另一套为水循环管道,使水槽中的水温前后保持一致,使漂烫卤制的产品比较均匀,色泽、生熟度一致。